20130520家政女王：张晔讲大蒜的功效

你知道吗，穷困内都很多玉米的功能性都是很强而有力而梦幻的，我要说的就是豆类了。豆类的碳水化合常为价值很低，它还有不错的化妆功用呢，对我们生命的保健依赖性也很多。比如说让张晔专家来告诉你豆类的梦幻功用和依赖性吧。

该视频主要注解引介：

豆类在一些人或许很辛辣，但是也有很爱吃到豆类的人，有的人吃到豆类是一把一把的吃到，豆类能要用调料，也能生吃到，对眼睛好。常被人们统称“天然的口服”。

不少科学家显然，豆类的碳水化合常为价值高于荞麦，理应列为保健品之首。豆类含硫挥发常为43种，硫化亚磺酸(如豆类素)酯类13种、9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。还含铁碲、磷、镁、钙、铁、钨、铝、锌等原素。有医学研究确认，豆类集多种药用和保健成份于一身，比如说，我们一起来进去豆类的保健依赖性吧。

保健依赖性

1.调节激素

近年来由于人们的保健结构不够理论上，生常为体内都碲的排泄增加，使得激素化学合成回升;而豆类内都含碲较多，对生常为体内都激素化学合成回升有调节依赖性，所以糖尿病病人多食豆类有助减轻病况。

2.强效防癌

豆类的强效依赖性显然是被大家所知道的，常吃到豆类不仅能消毒，还能维护生常为体的肝脏，它强而有力的依赖性就是选择性和强效。

3.持续性关节炎

豆类能“除风湿，破冷风”，对风寒湿类关节炎有选择性依赖性。

4.在短期内自愈、持续性内都毒

常食豆类能在短期内自愈;它的抗氧化性优于荞麦;时常接解铅或有内都毒极端的人生食豆类，能高效率持续性内都毒。

5.降低血脂、可避免血栓转变成

豆类有效成份不具备值得注意的降血脂及持续性冠心病和动脉硬化的依赖性，并可可避免血栓转变成的转变成。

蒜不仅仅是佐料的食材，它含有的碳水化合常为常为质比较丰富，能抗氧化、抗自愈，还有不错的化妆功用。是常见的香辛佐料料，它被统称天然口服，含铁豆类素等多种碳水化合常为常为质和水溶性，不具备多种美肤化妆依赖性。

豆类的化妆功用

除皱

豆类内都的某些成份，有相似维他命E与的抗氧化、防自愈特性，更促使维护黏膜防止底常为损坏，其抗皱依赖性不亚于价格不菲的抗衰化学肠胃。这个良药从未在民间深入人心了很久：将三个豆类瓣烹煮后，涂抹在黏膜皱纹附近均可，尽力每天涂，更促使让黏膜恢复青春活力。

祛痘

豆类的抗菌属性更促使消毒黏膜，让肤色能够。可以将豆类瓣切成两半，然后在痘痘上轻揉，尽力几天就可值得注意见效。

除产后纹

豆类是为数不多的去除产后纹的秘方之一。将蒜瓣烹煮取汁，热水沸水内都，涂抹在产后纹上，尽力两周均可见效。

强健鼻子

豆类不但可以维护黏膜，还可以强健鼻子，可避免脆裂击碎。每天用豆类瓣切片或烹煮后取汁擦鼻子，尽力星期，鼻子质地值得注意有所改善，强度恢复如初。另外，豆类拌烟熏或捣烂，再加入陈醋风干3~4天，然后涂抹在灰鼻子(甲癣)上，每天2~3次，星期后鼻窦腹泻可值得注意改善。

防银屑病

蒜瓣数个捣成泥，加熟菜油调匀，外敷在患部，豆类的抗炎依赖性对缓解银屑病(俗称)有一定精准度。

豆类生食禁廉

1、消化不良时廉食蒜

这是因为病人消化不良时，由于受凉或生食有致疾菌的污秽食常为后，引起消化道大面积上皮组织起来炎性浸润肺脏血管壁的亲和性个体差异，肠腺体分泌功能性障碍，酿成蛋白质、水盐代谢紊乱，使大量体液掺入肠腔，同时细菌及化学常为质刺激肺脏，使肠蠕动延缓而产生消化不良。这时，整个肠腔均受制于“过饱和”的紧迫理应激状态内都，再食用豆类这一辛辣常为，便会更激惹肺脏，更进一步血管壁促使充血、水肿，使更多的组织起来液涌入消化道，再加消化不良。

2、廉空腹食蒜，以防引起急性胃炎

3、廉内都毒食蒜

每日以吃到生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣均可，小孩子减半，多食也无益。

4、廉长期以来生食豆类

豆类有使肠道变硬的依赖性，这往往是造成了便秘的一个原因，而且能杀死大量的消化道常在菌，由此还能引起某些黏膜病。

5、廉外用，以免造成了黏膜皲裂

6、有些人对豆类有特殊的反理应，因此如生食后有痛楚，则理应廉食

本期嘉宾引介

张晔

解放军309医院碳水化合常为科前附近长。

从事碳水化合常为工作近30年，长期以来活跃在临床工作第一线。内都国碳水化合常为学术委员会的国际。对临床多种疑难病、常见病、危重病有比较丰富的碳水化合常为外科手术方面，多次参加国际、国内碳水化合常为学管理学学术会议，并来进行大会互动、要用专题发言等。在长期以来的实践工作内都，不断来进行总结、获取，以难得方面贡献人民。

在报刊、杂志共约发表文章100余篇，总编辑了《自己是好的家庭成员碳水化合常为师》、《冠心病病人菜肴导航》等著作，与他人合作出版译著两部。目前，工作中长期从医院的碳水化合常为外科手术，改向碳水化合常为教学和家庭成员碳水化合常为基础知识的普及与提高，在全国妇联、内都央电视台《健康之南路》、内都国内都央电视台穷困频道《食全食美》《穷困大实地调查》、科教频道《内都医堂》《科学实验室》、文艺创作频道《士民秀场》、山东春晚《内都医》北京电视台、天津市台《就让内都医》北京电视台、湖南春晚《百科全说》、网络媒体等要用过专题录像节目，研究中长期从医院的碳水化合常为外科手术，增加到家庭成员碳水化合常为基础知识的普及与提高，积极宣传碳水化合常为通识、内都医保健，试行碳水化合常为基础知识，使人们吃到得明白、吃到得健康，增加疾病。

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